寡糖提取分离与质谱结构解析研究进展

作者:崔连杰; 李科*; 李震宇*; 秦雪梅; 杜昱光
来源:药学学报, 2020, 55(05): 843-853.
DOI:10.16438/j.0513-4870.2019-0842

摘要

寡糖具有广泛的生物活性,有巨大的药用潜力,寡糖的结构解析是研究其构效关系的重要基础,但糖类化合物的结构多样性和复杂性限制了对寡糖活性的研究,本文重点将近年来寡糖结构解析的方法特点与研究状况进行了总结归纳,对酸性寡糖、中性寡糖、糖肽在质谱分析中的电离方式、裂解规律进行了阐述,并介绍了不同类型寡糖提取纯化方法,适合的质谱分析手段,以及不同质谱方法的优缺点,希望此综述能为寡糖的进一步研究提供参考。