牦牛生态养殖与产业发展措施

作者：李解; 兰道亮; 李键

来源：四川畜牧兽医, 2015, 42(03): 13-14.

• 牦牛肉
• 生态养殖
• 产业

<正>牦牛肉作为绿色食品,富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,对提高民众体质,完善营养结构有着至关重要的作用,牦牛相关产品在其他行业也得到认可。同时牦牛产业的合理发展也有利于高原地区农牧民经济收入增长,是解决西部高原地区产业不丰富,农牧民收入来源不稳定的

• 单位
  西南民族大学