凝结芽孢杆菌对断奶仔猪肠道抗氧化和抗病毒能力的影响

作者：刘文凯; 董毅; 史宇涛; 纪昌正; 李思源; 赵广宇; 王蕾; 赵迪; 易丹; 侯永清^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2019, (24): 97-105.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.04.0574

• 凝结芽孢杆菌
• 断奶仔猪
• 肠道
• 抗氧化
• 抗病毒

为了研究日粮中添加凝结芽孢杆菌对断奶仔猪肠道抗氧化和抗病毒能力的影响,试验选取24头21日龄的健康断奶仔猪(杜×长×大),随机分为3组(对照组、BC6组、BC7组),每组8个重复,对照组饲喂基础日粮,BC6组饲喂基础日粮+凝结芽孢杆菌(2×106 cfu/g饲料),BC7组饲喂基础日粮+凝结芽孢杆菌(2×107 cfu/g饲料),于试验第21天屠宰取样,检测空肠黏膜组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活力和丙二醛(MDA)、过氧化氢(H2O2)含量,以及空肠炎性抗病毒和免疫调节相关基因[热休克蛋白1(HSPH1)、趋化因子(CCL2)、干扰素-α(IFN-α)、干扰素-β(IFN-β)、白细胞介素-4(IL-4)、抗氧化应激转录因子2(Nrf-2)基因]及相关蛋白[2’-5’寡聚腺苷酸合成酶1(OAS1)、抗黏液病毒1(MX1)]的相对表达量。结果表明:与对照组相比, BC6组空肠MDA、H2O2的含量显著降低(P<0.05),HSPH1、IFN-β基因的相对表达量显著下调(P<0.05),OAS1蛋白相对表达量显著升高(P<0.05);BC7组空肠H2O2的含量显著降低(P<0.05),SOD和CAT活力显著升高(P<0.05),IL-4、HSPH1和Nrf-2基因的相对表达量显著下调(P<0.05),IFN-β基因的相对表达量显著上调(P<0.05),MX1蛋白相对表达量显著升高(P<0.05)。说明日粮中添加凝结芽孢杆菌可以提高断奶仔猪肠道抗氧化能力和抗病毒能力,促进仔猪肠道吸收,从而维护肠道稳态,且日粮中添加2×107cfu/g的凝结芽孢杆菌效果更好。

• 单位
  武汉轻工大学