摘要

微生物发酵法生产吲哚乙酸(IAA)具有条件温和、能耗低、不使用有毒有害物质、环境污染小等优点。从蔬菜根际土壤中筛选出一株产IAA能力较强的菌株FX-02,通过形态学、生理生化特征及分子生物学鉴定,将该菌株鉴定为霍氏肠杆菌(Enterobacter hormaechei)。对FX-02发酵产生IAA特性进行了研究。结果表明,FX-02生物合成IAA的途径属于色氨酸依赖型。FX-02合成IAA的适宜色氨酸质量浓度为10.0 g/L。FX-02产IAA的最佳碳、氮源及无机盐分别为甘油、蛋白胨和氯化钙。当发酵培养基为甘油质量浓度10.0 g/L、蛋白胨质量浓度10.0 g/L、色氨酸质量浓度10.0 g/L、硫酸镁质量浓度1.5 g/L、磷酸氢二钾质量浓度1.5 g/L时,30℃、180 r/min振荡培养72 h,FX-02的IAA产量(2349.40 mg/L)达到较高水平。