<正>告别了春节期间的"大鱼大肉""满桌子的菜",朋友圈里晒得最多的是啥?是小菜稀饭,号称是用来"刮油"的。小菜稀饭真能刮油?网上那些"刮油大法"靠谱吗?江苏省省级机关医院营养科营养师刘珊说,从营养角度来说,不推荐这样的饮食模式,还是荤素搭配比较好,在总体食谱里,新鲜蔬菜和水果要保证,肉类可适量减少。长