3种石斛多糖及其降血糖活性的比较研究

作者：叶广英; 章金辉; 李杰; 刘海林; 王再花^*

来源：天然产物研究与开发, 2020, 32(05): 727-733.

DOI：10.16333/j.1001-6880.2020.5.002

• 大苞鞘石斛
• 天然多糖
• 提取
• 纯化
• 降血糖活性

天然多糖安全、低毒,是潜在糖尿病治疗药物。为寻找活性高、含量高的植物多糖资源,本文从多糖得率、结构和降血糖活性三个方面,对云南地方药材大苞鞘石斛、铁皮石斛和金钗石斛进行比较。通过热水浸提、透析和层析得到多糖,然后用糖尿病小鼠模型测定降血糖活性。结果表明大苞鞘石斛的多糖得率高(14.1%,DW),且分子量较小,其单糖组成与铁皮石斛多糖相似;降血糖效果强于铁皮石斛和金钗石斛多糖。大苞鞘石斛可作优良的亲本,为降血糖的石斛多糖资源开发提供育种资源。

• 单位
  广东省农业科学院环境园艺研究所