“国粹黄酒被誉为中国最有文化的酒，最适合中国人体质的酒。”会稽山绍兴酒股份有限公司董事长虞伟强表示，伴随后疫情理性饮酒理念的回归，“喝少点、喝好点、喝健康点”成为新趋势，具有低度养生、营养丰富的黄酒，已成为消费者的首选，黄酒迎来发展新机遇。特别是随着以90、00后为代表的新消费崛起，他们喝的酒不仅是产品，更是产品中蕴藏的附加值，如品牌、文化等。也就是说，不仅要酒好，更要能打动消费者的内心，激发消费者的购买欲——会稽山·兰亭（系列）中国高端文化黄酒应运而生！
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