达州市香菇产业现状及发展建议

作者：徐德; 徐建俊; 李彪; 赵辉; 王志德; 马洁; 秦娜娜; 章攀; 孙传齐; 赖泉淏; 何雪梅

来源：中国果菜, 2020, 40(06): 132-134.

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2020.06.028

• 达州市
• 香菇
• 产业现状
• 问题
• 发展建议

近年来,随着农业供给侧结构改革和乡村振兴战略的实施,达州市香菇种植面积逐年增加,社会效益明显,但由于企业、合作社、农户等盲目发展及粗放管理,导致香菇产量不高、质量良莠不齐,影响了香菇产业的健康发展。本文对达州市香菇产业发展现状进行了概述,分析了产业发展存在的诸如规模化程度较低、抗风险能力不强,专合社管理不规范,行业监管薄弱等问题,并提出相关建议,以期为达州市香菇产业标准化、规范化生产提供参考。