肉鸭养殖环控智能化管理技术探讨

作者:付友; 王成森; 郭瑞萍; 李义; 王兆山; 刘建胜*
来源:家禽科学, 2023, 45(08): 59-96.

摘要

<正>中国是世界肉鸭生产第一大国,2022年中国大陆肉鸭出栏重量占世界总重量比约为69%,全年商品肉鸭出栏40.02亿只,总产值1 203.07亿元[1]。肉鸭养殖环境是影响肉鸭健康生长和产品质量的重要因素之一,改善其生活环境能提升肉鸭养殖水平和生产性能[2]。肉鸭产业正在加速数智化转型升级,利用物联网、大数据、人工智能、计算机仿真等技术手段推动肉鸭产业智能化改造是肉鸭产业发展的必然趋势[3]。