黄刺玫果总黄酮的水提取工艺

作者：陈明文; 郝晓倩; 杨官娥; 王进东^*

来源：山西中医学院学报, 2019, 20(01): 29-34.

DOI：10.19763/j.cnki.1671-0258.2019.01.009

• 黄刺玫果
• 总黄酮
• 单因素试验
• 正交试验
• 提取

目的:优选黄刺玫果总黄酮的水提取工艺条件,用以工业化生产。方法:以黄刺玫果为原料,总黄酮得率为评价指标,采用单因素试验和L9(33)正交试验考察浸泡时间、料液比、提取时间、提取温度、pH以及提取次数对黄刺玫果总黄酮提取效果的影响。结果:黄刺玫果总黄酮提取效果最好的提取工艺条件为浸泡时间1.5 h,料液比为1∶10,提取温度为80℃,提取时间为1.5 h,提取次数为3次,pH为3.0,总黄酮得率9.39 mg/g。结论:得到了黄刺玫果总黄酮提取工艺,稳定性良好,为工业化生产提供了参考。

• 单位
  山西省医药与生命科学研究院; 山西医科大学