摘要

农业绿色发展是寻求经济发展与环境保护和谐统一的一种新的农业发展模式,代表着我国现代农业的发展方向。用绿色发展理念谋划农业产业的未来,菌草技术自其诞生以来发展状况都十分符合农业绿色发展的理念,发展菌草产业是实现农业绿色发展的一种重要途径。本文基于文献梳理的视角,介绍菌草技术的发展,为福州市菌草产业发展提供指导和借鉴。本文从菌草诞生的由来入手——为了缓解"菌林矛盾",介绍菌草及其技术的定义,阐述菌草产业对农业绿色发展深刻内涵的具体展现;从经济、文化休闲、社会和生态4个方面介绍了在福州发展菌草产业的价值与意义,在福州市发展菌草产业的前景与展望,提出了一些发展菌草产业的对策措施。希望打破起源于福州的菌草技术"墙内开花墙外香"的局面,开创福州市发展菌草产业新格局。

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