“1+X”证书制度下食品应用型人才培养模式改革

作者：张铁涛; 武天明

来源：农产品加工, 2022, (11): 104-106.

DOI：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.06.027

• “1+X”证书制度
• 食品应用型人才
• 人才培养模式

在深刻理解“1+X”证书制度内涵的基础上，明确专业办学定位和培养目标，构建面向区域资源和食品产业结构课程体系、完善“1+X”应用型人才培养模式评价体系，深化食品应用型技能人才培养模式改革，努力推进“1+X”证书制度试点工作，积极探索食品科学与工程专业应用型人才培养路径。

• 单位
  海南热带海洋学院