在我国经济处于新常态的发展背景下,许多传统行业受到了一定的冲击,面对这种经济环境的改变,如何做出产业的机构调整来适应发展是迫在眉睫的问题。酒店行业在这种新常态环境下,将面临一系列的挑战。另一方面,面对着日益激烈的市场环境,需要合理控制酒店营业成本,为企业争取更大的盈利空间。