鸡胰岛素耐受性及血液葡萄糖稳态调节研究进展

作者：王子阳; 陈文^*

来源：动物营养学报, 2022, 34(04): 2123-2129.

• 鸡
• 胰岛素抵抗
• 胰岛素信号通经
• 糖代谢
• 葡萄糖转运体

鸡具有极强的胰岛素耐受性，空腹血液葡萄糖浓度是大部分哺乳动物的2倍，却无任何有害效应出现。至今关于鸡对长期高血糖和胰岛素的耐受性机制尚未知。本文针对鸡特殊的胰岛素耐受性及胰岛素信号传导通径、葡萄糖转运体(GLUT)等进行综述，以期为解析鸡的糖代谢机制提供参考，也为人类糖尿病预防与治疗提供思路。

• 单位
  河南农业大学; 动物科技学院