《指南》中明确要求:"幼儿园必须把保护儿童生命、促进儿童健康放在首位。"和过去相比,我们的生活水平得到了较大的提高,但是很多幼儿挑食、厌食,肥胖儿童也随之出现,主要原因是幼儿没有养成良好的饮食习惯。良好的饮食习惯包括:1.不挑食;2.不偏食;3.不要吃零食;4.不要吃得过多;5.注意食品卫生。良好饮食习惯的养成对幼儿来说是非常有必要的。既可以帮助幼儿控制适宜的体重,又可以保证幼儿的营养充足。幼儿的健康离不开合理的营养,而摄取均衡的饮食是获取合理营养的最佳途径。
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