软颗粒饲料对拟穴青蟹成活、生长和肌肉脂肪酸组分的影响撤回

作者：毛连环

来源：现代畜牧兽医, 2020, (12): 23-26.

• 拟穴青蟹
• 软颗粒饲料
• 成活率
• 生长
• 脂肪酸组分

试验旨在研究软颗粒饲料对拟穴青蟹成活、生长和肌肉氨基酸组分的影响。对照组投喂2%～5%的缢蛏,试验组饲喂软颗粒饲料,试验期70 d。结果表明:试验组拟穴青蟹成活率显极著高于对照组(P<0.01);甲壳长和体质量的特定增长率显著高于对照组(P<0.05);脱壳隔时间显著低于对照组(P<0.05)。该配方软颗粒饲料显著提高拟穴青蟹肌肉多不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸n-3族、高度不饱和脂肪酸以及EPA+DHA的含量(P<0.05)。研究表明,软颗粒饲料可以提高拟穴青蟹的成活率,促进生长,改善肌肉品质。