网售自制食品的法律规制分析——评《食品安全法律法规与标准》

作者：董姝言

来源：食品与发酵工业, 2019, 45(17): 299.

<正>《食品安全法律法规与标准》全书共分四大部分,即食品安全法律法规与标准基础知识、国际食品法规与标准、发达国家/地区食品安全法律法规与标准、中国食品安全法律法规与标准。为方便广大读者阅读,编者在内容编排上选择从食品安全法律相关基础知识入手,由易到难,层层推进,为读者夯实基本理论知识的

• 单位
  中国人民公安大学