爱上高膳食纤维蔬菜

作者：张教林

来源：幼儿教育, 2023, (08): 26-27.

<正>在蔬菜中加入芝士、燕麦浆，不仅具有醇香的口感，还能补充维生素，提高身体免疫力。麦香五色蔬3人份|制作时间：20分钟原料西芹3根，海鲜菇1把，红甜椒半个，燕麦片半碗，南瓜、黑木耳若干，黑胡椒粉、盐、油适量。做法1.黑木耳泡发、洗净。蔬菜切丁备用。2.在燕麦片中加入开水，用破壁机打成浆。