微生物检测技术及其在食品安全检测中的应用

作者：王荣超

来源：现代食品, 2021, (08): 72-74.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.08.025

• 微生物检测技术
• 食品安全
• 应用

本文简要介绍了微生物检测技术及其在食品安全中的应用,为提高我国食品安全检测水平提供助力。

• 单位
  潍坊市疾病预防控制中心