畜产品质量安全隐患及对策

作者：李文举

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2020, (18): 183-184.

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• 对策

畜牧业高速发展的同时畜产品质量安全问题日渐显现,已成为现阶段社会热点话题之一,必须全面加强畜产品质量安全管理。因此,本文从不同角度入手客观分析畜产品质量安全的隐患,同时提出了一些可行的对策,在解决隐患问题的基础上进一步优化、完善,从源头上保证畜产品质量安全。