小肽制品对凡纳滨对虾生长性能及其非特异性免疫能力的影响

作者：黄洋; 杜涛; 朱春华^*

来源：饲料研究, 2019, 42(12): 20-23.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.12.007

• 小肽
• 凡纳滨对虾
• 生长性能
• 非特异性免疫

试验研究小肽制品对凡纳滨对虾的生长性能及免疫性能的影响。结果表明,在生长性能方面,c组(10 kg/t)、D组(15 kg/t)比对照组和B组(5 kg/t)有显著提高;C、D两组比对照组体重增长率分别提高17%和16%,差异显著(P<0.05);试验阶段成活率无显著差异。免疫性能方面,B组与对照组相比,对虾血清中溶菌酶活性没有显著差异,当添加量为10kg/t和15 kg/t时,溶菌酶活性分别提高23%和35%,差异显著(P<0.05);D组SOD活性最强,比对照组显著提高15%(P<0.05),B组与A组和C组差异均不显著,但C组比A组显著提高了4%(P<0.05);磷酸酶活性方面,各试验组ACP活性显著高于对照组(P<0.05),B、C、D组分别比对照组提高4.7%、8.3%、12.81%,仅D组AKP活性比对照组有显著提高,添加5 kg/t和10 kg/t小肽制品对其影响不大,说明小肽制品对磷酸酶的影响主要集中在提升酸性磷酸酶活性方面。结果显示,在营养水平和饲养管理水平较高的养殖场添加5 kg/t小肽制品较为合适。

• 单位
  广东海洋大学