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摘要
<正>在全民抗击新型冠状病毒感染的肺炎的关键时期,居家隔离是阻止病毒传播蔓延的重要方法之一。很多地区都发布通知,要求外地返回人员实行14天的居家隔离。那么,如何科学合理地进行居家隔离?解放军总医院第五医学中心传染病防控专家认为,需要把握好科学饮食、合理锻炼和保持良好的卫生习惯3个方面。科学饮食要注意解放军总医院第五医学中心感染性疾病诊疗与研究中心副主任姜天俊表示,隔离期间,务必实行分餐制,隔离人员要单独用餐,碗筷专用。餐具使用后,必须煮沸消毒,或使用消毒柜、消毒液浸泡消毒。姜天俊认为,在膳食搭配上,要荤素结合,均衡合理,细粮和粗粮搭配的比例掌握在3∶7左右,
