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摘要
【目的】研究黄秋葵多糖对耐力训练小鼠自由基代谢和糖代谢的影响。【方法】选取昆明种健康雄性小鼠为试验对象,以负荷游泳训练方式建立耐力运动模型。将试验小鼠随机分为安静组(A组)、对照组(B组)和黄秋葵多糖组(低、中、高剂量组分别为C1、C2、C3组)进行试验小鼠活动状态行为学观察和体质量测定,并测定肌酸激酶(CK)、血清乳酸脱氢酶(LDH)、血乳酸(BL)、血尿素氮(BUN)、谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)、肌糖原和肝糖原含量以及组织抗氧化指标超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量。【结果】与A组相比,B组体质量增长缓慢,小鼠疲劳特征明显,游泳至力竭时间短,CK、LDH、BL、BUN、GPT和GOT含量升高,肌糖原和肝糖原含量无显著变化,肝脏SOD活性升高,肝脏和骨骼肌CAT活性降低,肝脏和骨骼肌MDA含量升高。C3组(400 mg/kg剂量)黄秋葵多糖耐力训练小鼠体质量增加,行为学特征改善,游泳至力竭时间延长,CK、LDH、BL、BUN、GPT和GOT含量降低,肌糖原和肝糖原含量升高,肝脏SOD活性降低,肝脏和骨骼肌CAT活性升高,肝脏和骨骼肌MDA含量降低。【结论】黄秋葵多糖有助于改善耐力训练小鼠自由基代谢和糖代谢,从而提高小鼠运动能力,发挥抗疲劳功能。
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