水果的分级检测是水果品质保障的重要依据。随着人工智能和图像处理技术的大力发展、计算机硬件成本的下降和性能的提升,在水果品质检测中人工智能检测技术方面获得了越来越多的应用。本项目采用人工智能技术研究水果分类、水果外观缺陷检测、水果等级层次划分的自动化技术,用智能机器代替人工进行工作,保障农户产出的水果能快速出售,获得更高的经济效益。
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