不同树形对早实核桃‘鲁光’坚果产量和品质的影响

作者：刘丙花; 唐贵敏; 梁静; 舒秀阁; 李萍萍; 赵登超^*; 侯立群^*

来源：果树学报, 2021, 38(01): 73-81.

DOI：10.13925/j.cnki.gsxb.20200338

• 核桃
• 树形
• 产量
• 品质
• 主成分分析

【目的】探索适宜‘鲁光’核桃优质高产的树形。【方法】以‘鲁光’核桃树为研究对象,分析主干分层形、开心形和自然圆头形3种树形的结构参数、坚果产量和品质,并进行主成分分析。【结果】主干分层形的树高、基径、骨干枝数、单株平均坚果产量、树冠投影面积平均产量、单果质量、仁质量、种仁粗脂肪和抗坏血酸含量最高;开心形的坚果壳厚最小,出仁率和种仁蛋白质含量最高;自然圆头形的总糖和氨基酸含量最高。坚果外观形状无显著的树形间差异。主成分分析表明主干分层形有利于产量的形成,开心形有利于品质的形成,3种树形的综合排名顺序为主干分层形>开心形>自然圆头形。【结论】济南市章丘区‘鲁光’核桃的适宜树形为主干分层形。

• 单位
  山东英才学院; 山东省林业科学研究院