响应曲面法优化泡沫洗面奶的发泡能力

作者：杜玉兰; 张冉冉; 范培浩; 张波

来源：日用化学品科学, 2020, 43(06): 36-42.

• 洗面奶
• 单因素实验
• 响应曲面分析法
• 两性表面活性剂
• 非离子表面活性剂
• 发泡能力

为了优化泡沫洗面奶的发泡能力,首先采用单因素实验探究癸基糖苷与氧化胺添加比、丙二醇添加量以及pH值对泡沫洗面奶发泡能力的影响;随后采用响应曲面法对影响泡沫洗面奶发泡能力的因素进行系统分析,得出最佳优化方案。分析结果表明,模型响应值精确度为99.22%,各因素对泡沫高度影响的大小为:癸基糖苷添加量> pH >丙二醇添加量;泡沫高度最佳参数条件为:癸基糖苷添加量0.64%,氧化胺添加量9.36%,丙二醇添加量7.4%,pH调节至8;泡沫高度响应值为171 mm。