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摘要
饮食是维持人体生命活动的重要因素,是人体五脏六腑、四肢百骸得以濡养的源泉。饮食不当可使人体正气虚弱,抵抗力下降,导致多种疾病的发生。对于患病之人,饮食的调护更是疾病治疗必不可少的措施。作为一名护士应在正确的中医整体观念,辨证施膳理论指导下,结合临床实践,深刻了解食物与疾病的关系及合理的膳食对疾病恢复的重要性,只有熟练地掌握辨证的方法,合理为病人安排膳食,才能使他们迅速恢复健康,抵御外邪侵袭,现从以下几个方面来分析说明。
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单位江西省萍乡市中医院
