啤酒业的库存控制虽然在我国已有多年运作历史,但离规范化、科学化管理还相距甚远,基本处于无序状态。本文试图围绕啤酒业库存优化这一课题,在对国内外啤酒业库存控制的研究基础上,提出适合我国企业采用的供应商管理库存系统,并给出了发展啤酒业库存的对策和建议。