摘要

<正>"我也要做。"表弟说。"你太小了,学不会。"我一边捏着手里的米粉团一边说。"不嘛,不嘛。"表弟说。"好,奶奶教你做。"奶奶笑着说。表弟乖乖地坐在桌子旁。奶奶把米粉团端到了弟弟面前。别看这其貌不扬的米粉团,奶奶花了不少心思呢!奶奶精心挑选晚稻籼米和糯米,碾成粉末再过筛,然后将少量过筛的米粉加水蒸熟,最后与干米粉加水混合反复搓,才制成米粉团。奶奶小心翼翼地拿起一坨米粉团捏了几下,瞧,一只活灵活现的小鸡出现在