汤剂加水量参数古今应用探讨

作者：沈多荣; 陈汀; 黄玉宇^*; 沈夕坤; 李梅珍

来源：陕西中医, 2019, 40(11): 1634-1637.

• 煎煮工艺
• 加水量参数
• 规范化
• 标准汤剂
• 《伤寒论》
• 吸水系数

本文以汤剂煎煮工艺中加水量参数为主要论述对象,通过对《伤寒论》中一方一工艺与现阶段汤剂煎煮主体多元化和加水量计算方式多样化的现状进行比较,及对当前有关加水量参数的研究和论述的文献的归纳和总结,发现当前对于汤剂加水量参数研究的程度仍旧不够深入和系统。而按照近期"标准汤剂"等相关研究的要求,煎煮工艺条件需在一定程度上保证提取质量的一致性,对于处方用药各异的医院代煎汤剂而言,加水量参数的选择应当综合考虑到不同饮片吸水系数及药效成分特性的差异等多方面因素。因此在保证药效成分提取程度和效率的基础上,对不同处方的加水量参数仍需进行深入系统的分类及细化计算方法,以满足临床用药的需求。

• 单位
  苏州市中医医院; 南京中医药大学