加强畜牧兽医综合执法 确保畜产品质量安全

作者：向俊风; 马协红

来源：畜牧兽医科技信息, 2019, (01): 42.

• 畜牧兽医
• 执法
• 质量安全
• 策略

随着人们对食品安全认识的加深,对畜产品的质量安全的监管就变得更加重要,因为它关乎人民的身体健康和生命安全。加大畜牧兽医综合执法力度是有效保证畜产品质量安全的重要措施。本文结合畜牧兽医管理工作实践,探究确保畜产品质量安全的策略,主要从加强组织领导,健全监管体系,加强对源头的监管,严格执行法律法规的层面进行分析,并提出相应的建议。