2019版食品中农药最大残留限量标准解析

作者：李富根; 朴秀英; 廖先骏; 郑尊涛; 罗媛媛; 季颖^*

来源：农药科学与管理, 2019, 40(09): 19-25.

• 农药残留
• 食品安全国家标准
• 最大残留限量

本文介绍了我国食品中农药最大残留限量标准(GB 2763)的新进展,共制定了483种农药7107项最大残留限量标准,分析了新版GB 2763的主要变化和特点,展望了农药残留标准制修订工作的努力方向。