我国苹果区域分布特征及其供需优化分析

作者:任佳佳; 张朦朦; 李巍
来源:中国果树, 2023, (05): 123-126.
DOI:10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.05.024

摘要

近年来,随着我国农业生产力的不断提升,苹果种植面积和产量持续增加,我国鲜食苹果消费量持续增长,苹果出口量位居世界前列。截至目前,我国苹果生产已实现足量供应,但阶段性供过于求和结构性供不应求现象并存,苹果市场相对过剩、价格低迷、市场竞争力弱等问题严重,果品滞销、果农丰收不增收等现象突出。基于此,分别从省域和市域两个层面系统分析了我国苹果的区域分布特征,然后通过供需数据分析得出我国苹果供需匹配现状和区域供需分布情况,以期为我国苹果产业健康发展和供需结构优化提供参考。