五年制高职面点课程改革的探究

作者：唐建凤; 钱小丽

来源：学园, 2018, 11(29): 54-60.

• 面点课程改革
• 职业素养

职业教育是以培养职业能力为本位,面点职业教育内容应该在实用、够用的基础上,着重培养学生的职业技能能力、职业素养。传统的中职面点课程模式已不能适应当前职业教育发展的新形势,所以应准确定位人才培养的目标和要求,优化课程设置;优化教学方法和课堂设计,建立合理的评价体系,为学生的发展奠定良好的基础。