脆皮金桔是从普通金桔中选育出的优良品种,可食用、观赏,还可入药,市场供不应求。星子县栽培金桔存在优良品种少、施肥次数少、施肥量小等问题,导致脆皮金桔的质量无法得到保障。基于此,采用大棚栽培技术,并与露地种植进行对比。结果表明,在果实产量、果实品质外观上,大棚栽培均比露地种植优质,且采用大棚种植产生的经济效益约是露地种植的3倍左右。