社会的不断发展与进步,丰富了人们的物质文化需求。在精神层面得到充分的提升后,人们越发重视食品安全问题。食品安全决定着人们的生活质量,也直接影响着人们的生命健康。社会的发展需要各方面的共同进步,只有不断地完善食品检验检测工作的整体质量,将检测结果公开透明,提升食品检验检测工作的公信力度,才能确保食品业的稳定发展,因此,相关部门需结合相关的工作经验,实行内外双重进步的方式,对食品检验检测工作进行监管。基于此,本文探讨了食品检验检测的质量控制措施。