饲料中芽孢杆菌的检测及存在问题的分析

作者：刘洪斌; 侯东军; 杨红菊; 田晓玲; 马帅; 姜艳彬; 王海; 于雷

来源：中国畜牧兽医文摘, 2013, (01): 56-58.

• 饲料
• 微生物添加剂
• 芽孢杆菌
• 检测方法

本研究通过对饲料样品中的芽孢杆菌检测,发现目前国家标准GB/T26428-2010《饲料微生物制剂中枯草芽孢杆菌的检测》中存在的一些问题:即通过国标方法鉴定,该饲料中的添加剂为枯草芽孢杆菌,而通过常规菌种鉴定的16SrDNA序列测定和生理生化指标分析,无法判定该结果。经过分子生物学方法,鉴定该细菌为解淀粉芽孢杆菌。作为暂时未经许可应用于饲料添加剂的解淀粉芽孢杆菌,以目前的国标方法还无法检出,本研究为探索其检测方法提供了一些建议。

• 单位
  农业部