产地环节农产品质量安全舆情发生特点及应对措施研究

作者：董燕婕; 赵善仓; 李祥洲; 郭栋梁; 王磊; 高磊; 张树秋

来源：山东农业科学, 2017, 49(08): 150-154.

DOI：10.14083/j.issn.1001-4942.2017.08.035

• 农产品
• 质量安全
• 产地环节
• 社会舆情
• 发生规律
• 应对措施

产地环节是农产品质量安全的源头,也是农产品质量安全负面舆情的源头。本文通过实地调研和文献查阅等形式,分析了2013—2015年引发产地环节农产品质量安全舆情的重点品种和重点环节,以"毒生姜"为典型案例,分析了产地环节农产品质量安全舆情的发生发展规律和应对措施。通过以上研究,提出了产地环节农产品质量安全舆情监测和应对的建议,为相关部门的舆情监测和应对提供参考。

• 单位
  农业部; 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所; 山东省农业科学院