国内城市居民中外葡萄酒消费行为影响因素对比——基于山东省青烟威的调查

作者：殷超; 张可欣; 刘潍嘉; 徐绍荣^*; 杨晓杰^*; 潘立臣

来源：酿酒科技, 2020, (07): 119-123.

DOI：10.13746/j.njkj.2020013

• 中外葡萄酒
• 国内城市居民
• 消费行为
• Logistic模型

基于山东省青烟威3个地区510份样本数据,从4个方面设定8个影响因素,采用描述性分析、独立样本T检验和二元Logistic模型探寻我国城市居民国产葡萄酒和进口葡萄酒消费行为的影响因素,并比较其差异情况。均值比较发现,两个模型影响因素均值产地和功能因素差异显著,其他因素差异均不显著。Logistic回归分析表明,口感品质、品牌、价格、功能因素对国产和进口葡萄酒购买行为均表现为显著正相关关系,文化认知和产地仅对进口葡萄酒表现为显著正相关。

• 单位
  中国农业大学烟台研究院