中国60～74岁居民饮水量现况

作者：蔡姝雅; 琚腊红; 赵丽云; 朴玮; 房红芸; 许晓丽; 郭齐雅; 李淑娟; 成雪; 于冬梅^*

来源：中国食物与营养, 2022, 28(04): 5-8.

DOI：10.19870/j.cnki.11-3716/ts.20220321.001

• 老年人
• 饮水
• 营养监测

目的：利用“2015—2017年中国居民营养与健康状况监测”数据，分析和描述中国60～74岁老年人的饮水现状及特点。方法：问卷调查获取一般人口学特征、每日饮纯水和饮茶水情况，并根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐量进行评价。结果：23 122名60～74岁老年人纳入研究，日均饮水量为(846.0±10.8)mL,其中饮纯水为(607.1±8.4)mL、饮茶水(238.9±8.8)mL。男性日均饮水量、饮茶水量明显高于女性；城市居民日均饮水量、饮纯水量、饮茶水量均明显高于农村居民。老年人饮水不足率为82.6%,以农村女性为最高(91.3%);饮水达到推荐标准率为13.1%,以城市男性为最高(22.8%)。结论：中国60～74岁老年人日均饮水量偏低，饮水不足率较高，以女性和农村居民饮水问题较为突出。建议通过加强宣传教育、提高家庭和社会支持、关注重点人群等方式促进我国老年人足量饮水、健康饮水。

• 单位
  中国疾病预防控制中心营养与健康所