少数民族药物红葱内生真菌的分离鉴定和抑菌活性筛选

作者：匡莹; 侯国伟; 范益铠; 张博凯; 梁寒峭^*

来源：贵州中医药大学学报, 2023, 45(06): 41-47.

DOI：10.16588/j.cnki.issn2096-8426.2023.06.009

• 红葱
• 内生真菌
• 液体发酵
• 次生代谢产物
• 抑菌活性

目的:为研究少数民族药物红葱内生真菌的多样性及抑菌活性，获得具有抑菌活性的红葱内生真菌。方法:采用植物组织分离法分离红葱内生真菌，大米固体发酵后用乙酸乙酯萃取得浸提物，采用牛津杯扩散法，将大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型(Salmonella enterica subsp.enterica serovar Enteritidis)作为指示菌，利用这三种指示菌进行活性筛选，并对筛选到的活性菌株进行显微和分子鉴定，确定其分类地位。结果:从红葱中共分离得到43株内生真菌，其中5株对1种以上指示菌有抑菌活性且均来自红葱叶部，详细情况为3株对大肠埃希氏菌有抑菌活性，3株对金黄色葡萄球菌有抑菌活性，1株对以上两种菌均有抑菌活性，对肠沙门氏菌肠亚种肠炎血清型均无抑制活性。5菌株的ITSr DNA序列比对分析及5系统发育分析显示株活性内生真菌分为3个属，分别被鉴定为产黄青霉(Penicillium chrysogenum)、暹罗刺盘孢(Colletotrichum siamense)、聚多曲霉(Aspergillus sydowii)、草酸青霉(Penicillium oxalicum)、刺盘孢属(Colletotrichum jasminigenum)。结论:红葱活性菌株主要集中在红葱叶部，通过分析获得具有抑菌活性菌株5株。本研究为红葱内生真菌抑菌活性成分的挖掘以及同类抗菌药物的开发提供了思路。

• 单位
  北京城市学院