摘要

为响应国家节能减排的号召,发展低碳农业,降低农产品物流过程的碳排放是经济可持续发展的有效措施。本文以新鲜马铃薯为例,采用生命周期评价法,通过目的与系统边界设定、数据收集、清单分析,计算了马铃薯在其生命周期各个阶段的碳排放。