摘要

食品安全监督抽检工作实行复检制度,是维护食品生产经营主体合法利益的重要途径。本文简要分析复检制度可行性,围绕现有复检制度实施现状予以改进,通过实行地方复检制度、规范复检工作程序、拓宽公告发布渠道、加强复检机构管理等优化对策,妥善处理复检单位与食品生产经营主体关系,改善市场运作稳定性。