北方绿色谷子高产栽培技术

作者：贾瑞雪

来源：农民致富之友, 2018, (12): 146.

<正>黑龙江省主要是黑土和黑钙土,温度适宜,土地肥沃,土壤品质高,所以生长的谷物色泽金黄,晶莹明亮,粘糯芳香,绵软可口。明水小米采用传统的石碾加工,最大限度地保留了小米的营养,成为来自黑土地的的绿色食品,营养丰富,据测定,其蛋白质含量达到11.2%13.4%,比普通小米高13%,所含蛋白质,脂肪均高于面粉和大米,人体必需的8种氨基酸含量丰富且比例协调,如赖氨酸0.225.24%、色氨酸0.25%、