娃娃菜栽培技术分析

作者：马赟

来源：南方农机, 2020, 51(14): 79-80.

• 娃娃菜
• 栽培
• 技术

随着我国经济的发展,人们的生活水平提高,娃娃菜成为人们喜欢食用的特色蔬菜品种之一。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种,一般生长期为45d,商品球高20cm,直径8cm～9cm,净菜重150g～300g。娃娃菜具有帮薄甜美、味道鲜嫩的特点,人们食用娃娃菜的季节一般在春季和秋季,此季节的娃娃菜口感更佳。文章主要分析了娃娃菜的栽培技术,以期促进娃娃菜产业的发展。