低聚木糖对断奶仔猪生长性能、腹泻率和血浆生化参数的影响

作者：谭兵兵; 姬玉娇; 丁浩; 李飞务; 周庆华; 孔祥峰

来源：动物营养学报, 2016, 28(08): 2556-2563.

DOI：10.3969/j.issn.1006-267x.2016.08.028

• 低聚木糖
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 腹泻
• 血浆生化参数

本文旨在评价不同剂量的低聚木糖(XOS)同时替代抗生素与氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率和血浆生化参数的影响,并筛选出其最佳添加剂量。试验选取21日龄的"杜×长×大"断奶仔猪150头,随机分为5组,每组6重复,每重复5头猪。试验各组分别为空白对照组(不添加抗生素、氧化锌)、阳性对照组(添加抗生素、氧化锌)及100、250和500 g/t XOS添加组。记录每栏仔猪的日采食量和腹泻情况,于试验第1、7、21和56天,记录每栏仔猪的体重,计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比;前腔静脉采血,分离血浆,检测其生化参数。试验期56 d。结果表明:1)试验第821天和第156天时,100 g/t XOS组的ADG显著高于空白对照组(P<0.05);试验第821天、第2256天和第156天时,100 g/t XOS组的ADFI显著高于空白对照组(P<0.05)。2)试验第17天时100和250 g/t XOS组以及试验第821天时3个XOS添加组的腹泻率均显著低于空白对照组(P<0.05),且与阳性对照组无显著差异(P>0.05)。3)试验第7天时,500 g/t XOS组血浆天冬氨酸转氨酶(AST)和乳酸脱氢酶(LDH)活性显著高于阳性对照组(P<0.05);试验第21天时,100和500 g/t XOS组血浆丙氨酸转氨酶(ALT)活性显著高于空白对照组(P<0.05);试验第56天时,100 g/t XOS组血浆ALT活性、500 g/t XOS组血浆AST活性、250和500 g/t XOS组血浆碱性磷酸酶活性均显著高于空白对照组和阳性对照组(P<0.05),100 g/t XOS组血浆LDH活性显著高于空白对照组(P<0.05),500 g/t XOS组血浆α-淀粉酶活性显著高于阳性对照组(P<0.05)。上述结果表明,饲粮中添加100250 g/t的XOS可通过调控断奶仔猪营养素代谢增强肠道健康、减少腹泻,从而促进生长;随着仔猪日龄的增加,可适当增加XOS的添加量。

• 单位
  中国科学院亚热带农业生态研究所; 山东龙力生物科技股份有限公司; 湖南新五丰股份有限公司