面点制作是中国传统的民间手工艺术,在初中开设面点制作课程,能培养学生多方面的劳动习惯,符合初中劳动教育的要求。在初中实施面点制作课程,学校应抓住课前、课堂和课后三大环节的有效资源,科学安排各个环节,讲究各个细节,激发学生的劳动热情,着力培养学生的准备习惯、有序劳动习惯、合作劳动习惯、安全劳动习惯、整理习惯等。
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