你知道生啤、熟啤、原浆、纯生之间的区别吗？

作者：李莉娟

来源：新长征(党建版), 2020, (08): 58.

<正>生啤生啤又称为鲜啤酒,一般在酒厂附近销售,远处的酒友们喝不到,保质期只有3天,啤酒中有营养丰富的酵母菌,杀菌方式只采用了"瞬杀",也就是过滤杀菌,保持啤酒的"鲜",因为高温杀菌后的啤酒会损失脂类蛋白和一部分啤酒花。有条件能喝上生啤,一定要试一试。