复合益生菌制剂对奶牛生产性能及养殖经济效益的影响

作者：高会静

来源：饲料研究, 2022, 45(10): 18-21.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2022.10.005

• 乳酸菌
• 双歧杆菌
• 枯草芽孢杆菌
• 奶牛
• 生产性能
• 经济效益

试验旨在研究复合益生菌对奶牛生产性能、血清生化指标和养殖经济效益的影响。选取荷斯坦奶牛48头，随机分为4组，分别在奶牛基础日粮中添加0 (A组)、100 (B组)、200 (C组)、400 mg/kg (D组)复合益生菌制剂，每组6个重复，每个重复2头牛。试验期60 d。结果显示：C组和D组奶牛的总采食量和平均日采食量均极显著高于其他组（P<0.01）。C组和D组奶牛的总产奶量和平均日产奶量均显著高于其他组（P<0.05）。日粮中添加复合益生菌达到200 mg/kg时，奶牛血清中总抗氧化能力（T-AOC）极显著提高（P<0.01），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著提高（P<0.05）。C组和D组奶牛血清中免疫球蛋白A (IgA)含量显著高于A组（P<0.05），白细胞介素-2 (IL-2)显著提高（P<0.05），肿瘤坏死因子-α(TNF-α)显著下降（P<0.05）。与A组相比，C组奶牛的乳蛋白率含量显著升高。B组的经济效益最高，同比对照组增加16.16%。研究表明，100 mg/kg复合益生菌制剂添加量为适宜添加量。

• 单位
  信阳学院