复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能影响研究

作者：刘瑞生; 徐建峰; 薛春胜; 蒙琦; 唐豪; 赵强; 张述斌

来源：饲料工业, 2021, 42(17): 49-52.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2021.17.009

• 微生物添加剂
• 肉鸡
• 生产性能
• 免疫功能
• 屠宰性能

为了研究复合微生物添加剂对肉鸡生产性能、免疫功能和屠宰性能的影响,选用600只50日龄三黄鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复30只。其中对照组饲喂基础日粮,1～4组为试验组,分别在基础日粮中添加0.5%和1.0%复合微生物添加剂A(由乳酸菌、丁酸梭菌、双歧杆菌组成)和B(由嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌、粪肠球菌组成)饲喂。结果试验组肉鸡平均日增重、成活率、血清中IgA、IgG和IgM含量、屠体重、屠宰率、全净膛率和半净膛率不同程度高于对照组,料肉比降低。表明在饲料中添加复合微生物添加剂可以提高肉鸡生产性能,增强免疫功能,有改善屠宰性能趋势,以添加1.0%复合微生物添加剂B效果较好。

• 单位
  甘肃省动物疫病预防控制中心; 甘肃省畜牧兽医研究所; 平凉职业技术学院